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幼儿园厨房设计,怎么做更完善?
来源:希园幼儿园设计 阅读次数: 时间:2020-11-06 13:50:11
儿童是家庭的未来,同样也是祖国的希望,对于每一家幼儿园,为了保障孩子能吃得好,能吃出健康和安全,在幼儿园厨房设计这方面,有好多方面需要完善,只有做的适合孩子,才能给孩子提供更好就餐环境。
幼儿园厨房设计方案
幼儿园厨房设计的目标
首先是教育目标,一定要做好膳食管理工作,能保障每一个孩子有足够营养获取,让孩子能健康成长。在膳食营养方面,要严格按照科学方式去管理,还要根据幼儿园厨房操作程序,以及卫生要求,来进行膳食合理搭配。在色彩方面要用干净白色调,同时空间看上去更明亮干净。在造型上要按照标准进行布局,才不会影响到评估标准。在内容方面要功能突出,干净简洁,采光通风要做得更好。
幼儿园厨房设计方案布局。
幼儿园厨房分为多个方案设置,有副食加工间、副食库、主食库、配餐间,所使用的面积要符合幼儿园规模和要求,厨房个功能在区域方面要明确区分,配置必须要合理。厨房要安装排风扇,保障正常通风,灶台上要有吸气罩,或者抽油烟机,屋顶上要有排烟通道。
幼儿园厨房设计不但要重视设计时的目标,以及设计方案布局,还要注重厨房设计材料,比如要用防滑地砖,要使用专业紫外线消毒灯,包括消毒设备,还要安装上防蚊蝇门窗,包括设置防鼠板等,才能给幼儿园孩子提供更完善的就餐场所。
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